Анастасия Якорева, Николай Гришин

Стрижка купонов: как заработать на гламурных парикмахерских для детей

Придумать что-то новое в бизнесе парикмахерских — задача не из простых. Но семье Левиных это, похоже, удалось — премиальные бутики-салоны для детей принесли им в прошлом году около 30 млн руб. выручки
В парикмахерской «Oops пупс» в ТЦ «Авиапарк» мастер стрижет ерзающего и вертящего головой мальчика лет трех. Ребенок сидит в большой игрушечной машинке, на экране рядом с зеркалом идет мультик, но ребенку явно уже надоело находиться на одном месте. К процессу подключается администратор — придерживает ребенка и пытается что-то ему рассказать.

Владелица и генеральный директор «Oops пупс» Валерия Левина
Фото: Олег Яковлев/РБК

«Oops пупс» позиционирует себя как «салон-бутик детской стрижки». «К нам приходят люди, которые хотят, чтобы их дети выглядели, как дети четы Бекхэмов или как на обложке глянцевого журнала. Мы перекладываем модное сейчас направление барбер-шопов на детскую аудиторию», — говорит владелица и генеральный директор «Oops пупс» Валерия Левина. У нее три парикмахерские — в ТЦ «Кунцево Плаза», «Авиапарк» и «Ривьера».

Armani c ножницами

До того как заняться бизнесом, Валерия Левина работала более восьми лет руководителем отдела закупок Brocard Group GmbH & Co KGaA — крупного дистрибьютора парфюмерии и косметики. В 2011 году компания сменила собственников и ушла с российского рынка, а Левина отправилась на курс Executive MBA в бельгийском UIBS.

В 2013 году у Валерии родился первый ребенок, и когда ему было четыре месяца, они с мужем начали искать детскую парикмахерскую. «В итоге парикмахерскую мы нашли, хотя и пришлось ехать в другой конец города. Я держала ребенка, отец отвлекал игрушками, а парикмахер в принципе не знал, как себя вести. Когда мы приехали домой, нашли за ухом ребенка сильный порез», — вспоминает Левина. Она заинтересовалась рынком детских стрижек.

Конкуренция в парикмахерском бизнесе довольно серьезная — по данным 2Gis, сейчас в Москве работает 48 специализированных детских парикмахерских, а еще детские стрижки есть у 78% обычных парикмахерских. Больше всего салонов насчитывает сеть «Воображуля» — открыты более 70 парикмахерских по России, большинство по франчайзингу. Сети поменьше — «Веселая расческа», «Кудряшка» и др.

«Многие салоны, которые заявляют себя детскими, не стригут маленьких детей в принципе, уровень стрижек низкий. Они — как «Фамилия», «Твое», в лучшем случае H&M, мы же хотим быть, как Armani и Hugo Boss», — приводит сравнения Левина. Вместе с Романом она обратилась к мировому опыту детского парикмахерского гламура и нашла успешные и большие сети недешевых салонов. «Концепт парикмахерских для детей очень успешен в США, на один Лос-Анджелес — более 1 тыс. салонов», — рассказывает Левина.

Идея была в том, чтобы поход в салон был удобен для детей и родителей, чтобы отец с ребенком могли постричься вместе, пока мама ходит по магазинам. Впрочем, маникюр и женская стрижка тоже есть в перечне услуг. Сейчас, если семья стрижется вместе, «Oops пупс» дает скидки около 20%.

LinkedIn и аренда

Понятно, что для формата «покупки плюс стрижка» помещения на улицах не подходят, нужно открываться в торговых центрах. Но в раскрученных местах вроде «Европейского» или «Метрополиса» затраты на аренду были бы слишком высокими. Поэтому Валерия сделала ставку на новые ТЦ — их начали строить до кризиса, а сдавали, когда дефицит торговых площадей уже сошел на нет. Одно из важных требований к площадке — большая развлекательная зона (не менее 15% площадей ТЦ). Первая парикмахерская площадью 70 кв. м открылась в «Авиапарке» одновременно с открытием самого торгового центра — в ноябре 2014 года. Здесь работает единственный в России детский парк профессий Kidzania, много детских магазинов и досуговых центров.

Премиальный статус потребовал серьезных затрат — Левина закупила кресла в виде гоночных машинок (оборудование обошлось в 1,5 млн руб.), сделала дорогой ремонт (порядка 3 млн руб.). В первую парикмахерскую от дизайн-проекта до ремонта и закупки оборудования было вложено около 6,5 млн руб. семейных накоплений.

Сразу же возникла проблема с поиском специалистов. «Профессиональные мастера не хотят работать с детьми, а в экономсегменте стригут девочки после двух месяцев парикмахерских курсов, которые на детях набивают руку», — уверяет Валерия Левина. Чтобы привлечь специалистов, нужно хорошо им платить. По словам Левиной, средняя зарплата парикмахера экономсегмента — 25–30 тыс. руб., в «Oops пупс» — 80 тыс. руб. За эти деньги парикмахеры должны уметь хорошо, хоть на картинку в глянцевом журнале, стричь, и уметь ладить с детьми. От них требуется 10-летний опыт работы, и они все проходят курс по детской психологии.

Фото: Олег Яковлев/РБК

Приемы, которые используют парикмахеры в «Oops пупс», похожи на те, что применяются в детских клубах: например, при знакомстве с ребенком парикмахер должен сесть на корточки, чтобы оказаться на одном с ним уровне. «Мы стараемся не фиксировать детей, не держать их. У нас даже есть технология «стрижки в полете», когда ребенок свободно перемещается и играет, а парикмахер его стрижет», — говорит Валерия. Впрочем, времени на все это не так много — в «Oops пупс» действует правило, что стрижка ребенка до 3 лет не должна занимать больше 20–30 минут.

Кроме стрижек в «Oops пупс» производят детское окрашивание, hair tatoo (фигурное выстригание), детский маникюр. Еще создают образы принцесс и пиратов из мультфильмов «под ключ»: от прически до костюма. Как и в большинстве детских парикмахерских, 70% клиентов-детей — это мальчики. Девочки в основном стригут челку и кончики волос. Маникюр и стрижки родителей приносят меньше половины выручки.

Валерия Левина убеждена, что придумала новый формат салонов, где парикмахерские услуги сочетаются с продажей аксессуаров. В первую очередь это бижутерия ручной работы для детей, которая продается как в парикмахерских, так и на сайте «Oops пупс». На компанию работают пять мастериц. В ассортименте ободки, слингобусы, вязаные короны, «антивандальные» бусы-чанки. Всего, по словам Валерии, — около 1000 позиций бижутерии, детской декоративной косметики, игрушек. Торговый бизнес приносит около 30% выручки. Причем арендовать дополнительные площади для торговых витрин не нужно.

В бизнес-план парикмахерской в «Авипарке» закладывалась проходимость 800–1000 человек, но в реальности за первый год этот показатель достиг 1,5 тыс. человек, рассказывает Валерия. «После открытия Kidzania это вполне возможно», — считает Мария Котова, управляющий партнер агентства недвижимости Blackwood. В итоге первая парикмахерская вышла на операционную окупаемость через три месяца после открытия, утверждает Левина. Поэтому в августе 2015 года она открыла вторую парикмахерскую в новом ТЦ «Кунцево Плаза». По площади она в два раза меньше первой — 40 кв. м, и на ее открытие было потрачено еще около 3 млн руб.

Чего семья Левиных не учла — это резкого скачка валютного курса. Доллар начал стремительно расти, как только открылась первая парикмахерская. Договоры в «Авиапарке» и «Кунцево Плаза» были номинированы в долларах. И если в «Авиапарке» поток клиентов быстро сформировался и рост платежей отчасти этим компенсировался, то в Кунцево возросшие расходы на аренду сочетался с низким потоком покупателей, большинство из которых просто не добиралось до четвертого этажа, где рядом с детскими магазинами располагается парикмахерская. На пике в прошлом году цена аренды каждой из точек доходила до 600 тыс. руб. в месяц. «Авиапарк» приносил небольшую прибыль, а «Кунцево» работало в убыток.

Вариантов у Левиных было два — закрывать бизнес, теряя практически все стартовые инвестиции, или пытаться договориться о снижении аренды. Переговоры с менеджерами ТЦ закончились провалом. Тогда Валерия через социальную сеть LinkedIn нашла выход на совладельцев управляющих компаний. «С цифрами на руках я доказала, что аренду нужно снижать, иначе никакой бизнес просто не получится, — вспоминает Валерия. — Переговоры шли около трех месяцев, но в итоге нам пошли навстречу». В результате аренда в «Авиапарке» снизилась в два раза и была зафиксирована в рублях, а в «Кунцево Плаза» осталась в долларах, но при этом упала почти в четыре раза (итог — даже более чем двукратная рублевая экономия). А поскольку и в этом торговом центре у парикмахерской наконец вырос поток клиентов, весной 2016 года она вышла на операционную прибыль.

Надолго ли снизилась аренда? «Многим торговым центрам сейчас нужно удержать операторов, чтобы поддерживать работоспособность. Понижение арендной платы в ТЦ — это рыночный тренд, который вряд ли изменится в ближайшем будущем, — считает Мария Котова из Blackwood. — Хотя крупные и раскрученные торговые центры, вроде «​Меги», куда стоит очередь из арендаторов, вряд ли на это пойдут».

Гламур крепчал

Маркетинг парикмахерских Левины построили на сотрудничестве с телевизионными шоу и работе с известными блогерами, телеведущими и актерами.

Зимой 2015 года мастера «Oops пупс» стали делать прически для шоу «Голос.Дети» на «Первом канале», в том числе победительнице шоу Сабине Мустаевой. В этом помог тогдашний пиар-менеджер компании, у которого были знакомые в продюсерской компании «Красный квадрат», занимавшейся производством телепередачи. До этого прическами детей-конкурсантов занимался штатный стилист «Первого канала».

Стилисты готовили детей к выступлению бесплатно, говорит бывший сотрудник компании. Взамен парикмахерская могла снимать видеоролики и фото своих работ, которые потом размещала в своих группах в социальных сетях. Фото и видеоматериалы со съемок «Голоса» в группе парикмахерской «ВКонтакте» собирали больше всего лайков и перепостов.

Кроме этого, благодаря опыту с «Голосом» компании удалось завязать отношения с Академией популярной музыки Игоря Крутого, принять участие в съемках «Детского Евровидения» и «Ералаша». «Звездных» клиентов парикмахерская привлекает «по бартеру»: детей стригут бесплатно, но за это просят опубликовать фото в Instagram или других соцсетях. Впрочем, результаты достаточно скромные — сейчас у страницы парикмахерской «ВКонтакте» около 650 участников, а в Instagram —около 5 тыс. подписчиков.

Тем не менее «звездный» имидж и ставка на гламур, похоже, работает — салон в «Авиапарке» принес в 2015 году 19,2 млн руб. выручки (3,5 млн прибыли), а в «Кунцево Плаза» — 9,6 млн руб. выручки и выход на безубыточность. В августе 2016 года открылась третья парикмахерская сети в ТЦ «Ривьера». Левины планируют открыть еще несколько точек в Москве. «Торговых центров, соответствующих необходимым критериям, не так много: нам нужны ТРЦ, которые имеют выраженную семейную направленность и детские развлекательно-досуговые зоны», — замечает Валерия.

Так что параллельно с развитием в Москве они запланировали франчайзинг в регионах. Как уверяет Валерия, сейчас переговоры идут с представителями Казахстана, Белоруссии и некоторых российских городов-миллионников. Заявленные вложения — от 3 млн руб. (без учета аренды и депозита) в парикмахерскую площадью от 50 кв. м. Паушальный взнос — 700 тыс. руб., роялти — 6% с оборота (2% из них — на маркетинг).


 Подробнее на РБК:
http://www.rbc.ru/own_business/31/08/2016/57b199bd9a7947ba66c4c344

Журнал "Лиза. МОЙ РЕБЕНОК". Мастера салонов детской стрижки OOPS ПУПС делятся секретами!

журнал Лиза, мастер класc от oopspups
журнал Лиза, мастер класc от oopspups
журнал Лиза, мастер класc от oopspups


 

«ГОЛОС. ДЕТИ-2» ЗА СЦЕНОЙ: ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИНТЕРВЬЮ ПОБЕДИТЕЛЬНИЦЫ

Как бы ни важно было участие, а не победа, никто, наверное, не будет спорить, что главный человек состоявшегося конкурса «Голос. Дети-2», все же, победитель. В этом году им стала пятнадцатилетняя Сабина Мустаева. Несмотря на громкую и красивую победу и ежечасно растущее количество подписчиков в Instagram, Сабина - девочка простая и общительная. Она не ведет себя «по звездному» и открыта для общения. Во многом, это и заслуга ее родителей. Сегодня она, вместе со своей мамой Викторией, расскажет о самом интересном – о сложностях подготовки к конкурсу и о том, что осталось за кулисами проекта.


Счастливые родители: Сабина, расскажи, пожалуйста, когда ты первый раз вышла на большую сцену?

Сабина: Мой первый большой конкурс проходил в Ташкенте и назывался «Одаренные Дети». Там я завоевала Гран-При. Следующим большим событием стал конкурс «Детская Новая Волна» в 2013, где я смогла выйти в финал и попасть на 3 место.

С.Р.: Виктория, а, когда Сабина начала петь?

Виктория: Дочь поет с самого детства, а начинала с дедушкой. Он саксофонист, руководитель Джаз-ансамбля «Караван». Первый раз вышла на сцену вместе с ним на вечере джаза.


С.Р.: За кулисами многих подобных программ не всегда царит самая дружественная атмосфера, а как вы ощущали себя во время съемок?

Сабина: Конкуренции за кулисами «Голоса» не было, я дружу со всеми ребятами!

Виктория: Сабина действительно со всеми прекрасно общалась и продолжает общаться на нынешних гастролях, все ребята очень дружные, а шоу нас всех только еще больше объединило. Кроме того, все проходило настолько быстро и интересно, что при всем желании, ни у кого не оставалось времени на какой-либо негатив.


С.Р.: Вы упомянули про подготовку, а кто помогал вам работать, например, над стилем? Ведь с каждой новой песней Сабина появлялась в новом образе.

Виктория: Мы работали с самой замечательной командой – группой Максима Фадеева, где все помогали нам во всем, привлекая лучших специалистов в своем деле. Это касается и подбора костюмов. Например, созданием причесок занимались стилисты сети профессиональных детских салонов «OOPS ПУПС», которые каждый раз индивидуально выстраивали образ. Группа Фадеева заботилась о привлечении именно лучших специалистов в своем деле. Уверена, это было одним из наших преимуществ на пути к победе.

Комментарий стилиста:
Стилисты салона «OOPS ПУПС» уже имели опыт работы с актерами и дизайнерами, поэтому выбор очевидно пал на нас, но в шоу такого масштаба и в такой профессиональной команде, как группа Максима Фадеева мы работали впервые. Наши специалисты представляли всю сложность причесок и работы с маленькими звездочками. Удивительно было воплощать все самые невероятные задумки, при этом делая укладку не просто модной, но и способной выдержать бесконечно долгий рабочий день. Для нас, безусловно, это больше чем опыт. Мы стали неотъемлемой частью съемочной команды, и в прямом эфире финала волновались за каждого конкурсанта как за своего ребенка! Участие в подготовке шоу Голос Дети стало праздником для каждого стилиста OOPS ПУПС! Теперь каждый наш маленький посетитель может с легкостью создать себе звездный образ в нашем салоне.


Сабина: Мы делали очень много разных образов и меняли прически буквально несколько раз за программу, на одно выступление мы могли сделать романтичные вьющиеся волосы, а уже через номер я должна была выходить с убранным назад тугим хвостом. Мне понравилось быть такой разной.


С.Р.: Правильный образ – это было столь важно для победы?

Виктория: Безусловно! Образ – это ведь стиль, соответствующий определенной песне, и он должен быть гармонии с ней. Я по возможности старалась корректировать какие-то моменты в подборе костюмов и причесок, и благодарна, что стилисты всегда прислушивались.

С.Р.: А как строилось выступление на сцене?

Виктория: В нашем случае всегда была полная импровизация. Сабина чувствует публику, знает, когда и как передать настроение и эмоции, поэтому в этом мы ее не ограничивали.


С.Р.: Сабина, какие у тебя песни самые любимые?

Сабина: Мне безумно нравится исполнять песню Рея Чарльза «A song for You», а еще я очень хочу спеть «Earth song» Майкла Джексона.

Виктория: Любовь Сабины к музыке, это заслуга нашего дедушки. Он ставил ей, маленькой, джазовые композиции, советовал слушать хороших музыкантов.

С.Р.: Что испытывают родители, когда их дети участвуют в конкурсе??

Виктория: Конечно, для родителей участие в конкурсах также большой труд. Я уже не говорю про то, что это затраты на поездки… Но в первую очередь, конечно, волнение, нервы, переживания! Даже, наверное, в большей степени, чем у ребенка.


С.Р.: Сабина сначала не прошла в финал, и только в дополнительном полуфинальном отборе одержала победу. У многих сложилось впечатление, что вы знали заранее о таком повороте событий, поэтому и подготовили песни, оказавшиеся, в результате, выигрышными. Признайтесь, что-то предчувствовали?

Сабина: Нет, мы даже не знали, что будет дополнительный тур, и поэтому не было каких-то специально подготовленных песен.

Виктория: Действительно, песни на дополнительный тур и финал мы предложили свои. Так как все было очень неожиданно, мы выбрали хорошо известные композиции. Что и оценила публика.

С.Р.: Дайте совет мамам, как распознать талант в ребенке?

Виктория: Талант он или есть, или его нет. Конечно, нужно всячески его поддерживать и развивать. Заниматься и еще раз заниматься, нет предела совершенству.


С.Р.: Давайте пофантазируем: какой вы представляете Сабину, например, в 25 лет?

Виктория: В 25 лет, наверное, Сабина будет петь на большой сцене. Насчет семьи и детей сложно сказать, как Богу угодно будет. Сейчас мы нацелены на учебу, необходимо закончить школу, поступить в вуз, а потом уже думать о карьере.

С.Р.: Посоветуете другим детям участвовать в конкурсах? Или это слишком волнительно?

Виктория: На любых конкурсах волнуются все: и дети, и взрослые. Главное, адекватно оценивать свои возможности и не расстраиваться, если в этот раз не повезет. Значит, получится в следующий раз! Конкурсы - это хорошая школа для детей, во-первых, они стараются показать себя с лучшей стороны, во-вторых, получают опыт здоровой конкуренции. В случае, если находится кто-то, кто поет лучше, значит, будет к чему стремиться, работать над собой и над своими ошибками.


С.Р.: Виктория, есть ли у вас у вас какие-то личные советы для будущих участников и их родителей?

Виктория: Главное никогда не останавливаться на достигнутом, не расстраиваться из-за поражений, мы прошли через это, это не конец света. Учите ребенка позитивному взгляду на жизнь, воспитывайте целеустремленность. Не нужно ругать своих детей, если что-то пошло не так. В нашем случае, для ребенка уже большое достижение - выход на сцену. Я, например, если вижу, что Сабина ошиблась или спела не с душой, всегда говорю ей об этом, объясняю. Как правило, она все понимает и работает над ошибками. Но я никогда не говорю дочери, что она лучше всех. Если постоянно внушать ребенку мысль о его безмерном превосходстве, а потом случится неудача, проигрыш, то психика может не выдержать, наступит тяжелое разочарование. Поэтому всегда, даже в случае побед нужно не только говорить, что ребенок молодец, но и сразу настраивать его на дальнейшую работу, на то, что в следующий раз можно сделать еще лучше. Стоит только захотеть!

   

Голос Дети 2-й сезон: А где же теперь дети?

После завершения телепроекта, этот вопрос волнует многих любителей пения и поклонников юных талантов. Не волнуйтесь! Юные участники продолжают петь, радуя своими выступлениями зрителей российских городов. Шоу продолжается!

Только что завершился большой гастрольный тур продолжавшийся 2 месяца - май и июнь. 12 участников голоса посетили 12 городов. Уже известно, что в конце июля - начале августа стартует новый тур, который будет продолжаться до конца сентября и включит в себя гораздо большее количество городов (в том числе некоторые города ближнего зарубежья). Состав участников также будет расширен.


Видео: Сабина Мустаева – «Путь». Голос Дети 2 сезон, слепые прослушивания.

Видео: Сабина Мустаева – «Somebody to love». Голос Дети 2 сезон, дополнительный полуфинал

Видео: Сабина Мустаева – «Crazy». Голос Дети 2 сезон, финал.

Видео: Сабина Мустаева – «Run To You». Голос Дети 2 сезон, финал.


  • 29 Июня 2015 16:33 
  • , Маруся Фирсова
78

Источник фотографий: архивы пресс-служб.

Источник статьи: http://www.parents.ru/article/golos-deti-2za-sczenoj-jeksklyuzivnoe-intervyu-po/